Comparatif
Espadrille artisanale ou industrielle : la différence
Couture main, machines anciennes, semelle importée : ce qui distingue une espadrille artisanale d'une industrielle, et les questions à poser.
Mis à jour le
Il n'existe pas de définition officielle de l'espadrille « artisanale ». Selon les sources, le mot désigne tantôt une paire dont la toile est cousue à la main, tantôt toute espadrille fabriquée dans un petit atelier où chaque étape passe par des mains humaines, même avec des machines. La vraie différence se joue sur trois points : la couture de la tige, la fabrication de la semelle et le lieu où chaque étape est réalisée.
Deux définitions qui coexistent
| Définition stricte | Définition large |
|---|---|
| La tige est cousue à la main sur la semelle | Chaque étape demande une intervention humaine, même à la machine |
| Défendue en 2007 par l'ethnologue Michel Duvert, qui distinguait les rares fabrications artisanales des fabrications industrielles | Défendue par le magazine Marques de France : l'espadrille « reste artisanale » même cousue à la machine |
Selon la définition stricte, très peu de paires sont artisanales. En 2007, Michel Duvert écrivait que, hors de l'atelier qu'il décrivait, les artisans et industriels de Mauléon ne produisaient que des espadrilles de fabrication industrielle, à l'exception d'un autre artisan qui fabriquait une petite partie de sa production de façon artisanale. Plus récemment, le site Homo Faber présente l'entreprise Don Quichosse comme le seul fabricant français à travailler exclusivement en couture à la main.
Les étapes qui font la différence
| Étape | Version la plus manuelle | Version la plus industrielle |
|---|---|---|
| Tressage du jute | Machine à tresser en atelier | Semelle achetée toute faite, souvent importée |
| Moulage de la semelle | Enroulement à la main sur une forme | Semelle importée prête à l'emploi |
| Couture de la semelle | Autrefois à la main sur un chevalet | Machine |
| Montage de la tige | À la main, avec un gros dé | Machine à piquer |
| Finitions | À la main, parfois à domicile | Machine |
Le fabricant catalan Toni Pons, qui revendique la couture à la main, parle de jusqu'à 200 points faits à la main par paire. En 2012, un fabricant de Mauléon interrogé par l'AFP mettait en avant d'autres arguments : des coutures de finition faites sur des machines traditionnelles qui ne se fabriquent plus.
La question de la semelle
Une espadrille peut être cousue à la main en France sur une semelle tressée à l'autre bout du monde. Selon Wikipédia en anglais, l'Espagne, la France et l'Italie importent des semelles de jute du Bangladesh pour finir les chaussures sur place. « Artisanal » ne dit donc rien, à lui seul, de l'origine de la semelle. Voir d'où vient le jute des espadrilles.
Les questions à poser avant d'acheter
- La tige est-elle cousue à la main ou à la machine ?
- Où la semelle est-elle tressée et moulée ?
- La semelle est-elle vulcanisée dans l'atelier ou ailleurs ?
- Quelles étapes sont faites dans l'atelier, et lesquelles sont confiées à d'autres ?
Un fabricant sérieux sait répondre à ces quatre questions.
Le prix, un indice parmi d'autres
Le site Copeps explique les prix de 20 à 60 euros qu'il observe par la qualité de la couture, le travail en grande partie manuel et la durabilité qui en résulte. Le prix ne suffit pas à prouver une fabrication artisanale, mais un prix très bas est difficile à concilier avec une couture à la main. Pour le coût réel de fabrication, voyez combien coûte la fabrication d'une espadrille.
Questions fréquentes
Une espadrille cousue à la machine peut-elle être artisanale ?
Le magazine Marques de France considère que oui : même cousue à la machine, l'espadrille reste artisanale parce que chaque étape demande une intervention humaine. D'autres observateurs réservent le mot aux paires cousues à la main.
Existe-t-il une définition officielle de l'espadrille artisanale ?
Nous n'en avons trouvé aucune dans les sources consultées. Le mot est employé dans des sens différents selon les auteurs.
Sources
Pages consultées pour écrire cet article :
- https://www.barandiaranfundazioa.eus/images/AEF46/046215228.pdf
- https://www.marques-de-france.fr/magazine/mauleon-capitale-de-l-espadrille/
- https://www.homofaber.com/en/discover/don-quichosse-shoemaking-france
- https://tonipons.com/en-uk/pages/elaboracion-de-la-alpargata
- https://sg.news.yahoo.com/asian-sales-revive-real-basque-espadrilles-114451140.html
- https://copeps.fr/actualites/espadrille-artisanat-francais/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Espadrille